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Los estudios utilizaron diseño

Los estudios utilizaron diseño transversal y el instrumento de recolección de datos más utilizado fue un cuestionario autoadministrado. Embargo, una dieta vegana pro io definitivamente puede ser más saludable que una que incluya carne y lácteos. Base de la pirámide incluye los alimentos que deben consumirse con mayor frecuencia diaria legumbres, verduras, hortalizas, frutas, pan, pasta, arroz y patatas. Cuanto a los demás nutrientes, las proteínas aportan calorías.

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